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Boulangerie Habert et Pâtisserie maison - Selles-sur-Cher - Le Délice Sellois

Le delice sellois

Fond meringué aux amandes, feuilletine praliné, mousse chocolat noir, biscuit chocolat


Boulangerie Habert et Pâtisserie maison - Selles-sur-Cher - L'Exotique

L'EXOTIQUE

Dacquoise coco, mousse citron vert, confit passion, croustillant noix de coco


Boulangerie Habert et Pâtisserie maison - Selles-sur-Cher - La Fraîcheur des îles

la fraicheur des iles

Crème légère rhum, ananas caramélisés, biscuit aux amandes, noix de coco


Boulangerie Habert et Pâtisserie maison - Selles-sur-Cher - Le Fraisier

Le fraisier

Crème légère, fraises gariguette, biscuit aux amandes


Boulangerie Habert et Pâtisserie maison - Selles-sur-Cher - La Tarte Rustique

La tarte rustique

Crème d'amande, confit ananas et mangue, noix de coco, crumble

Boulangerie Habert et Pâtisserie maison - Selles-sur-Cher - Le Trianon

le trianon

Mousse chocolat noir, mousse chocolat au lait, mousse chocolat blanc, biscuit chocolat


Boulangerie Habert et Pâtisserie maison - Selles-sur-Cher - Le Chérubin

le cherubin

Biscuit cuiller rose, mousse au lait d'amande, dacquoise pistache, compotée de fraise, mousse fraise


Boulangerie Habert et Pâtisserie maison - Selles-sur-Cher - La Forêt Noire

La Forêt Noire

Chantilly chocolat, biscuit chocolat, griottes


Boulangerie Habert et Pâtisserie maison - Selles-sur-Cher - Le Paris-Brest

Le Paris-Brest

Pâte à choux, crème légère praliné


Boulangerie Habert et Pâtisserie maison - Selles-sur-Cher - La Tropézienne

La Tropézienne

Brioche et crème légère

Boulangerie Habert et Pâtisserie maison - Selles-sur-Cher - Le Tutti Frutti

LE TUTTI FRUTTI

Crème légère, fruits frais de saison et biscuit aux amandes


Boulangerie Habert et Pâtisserie maison - Selles-sur-Cher - Tarte aux fraises et pistaches

LA TARTE AUX FRAISES SUR FOND SABLÉ BRETON

(suivant la saison)

Fond de pâte sablée, crème mousseline pistache et fraises gariguette


Boulangerie Habert et Pâtisserie maison - Selles-sur-Cher - L'Ambre Caramel

L'ambre caramel

Croustillant feuilletine, biscuit joconde, crémeux citron


Boulangerie Habert et Pâtisserie maison - Selles-sur-Cher - Le Roussillon

Le Roussillon

Biscuit aux amandes, croustillant fruits rouges, mousse abricot, chiboust passion


Boulangerie Habert et Pâtisserie maison - Selles-sur-Cher - Le Subtil

Le Subtil

Biscuit dacquoise, confit citrons, mousse lactée, crème vanille, croustillant feuilletine