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Boulangerie Habert et Pâtisserie maison - Selles-sur-Cher - Le Délice Sellois

Le delice sellois

Fond meringué aux amandes, feuilletine praliné, mousse chocolat noir, biscuit chocolat


Boulangerie Habert et Pâtisserie maison - Selles-sur-Cher - L'Exotique

L'EXOTIQUE

Dacquoise coco, mousse citron vert, confit passion, croustillant noix de coco


FRAISIER

Crème légère, biscuit aux amandes, fraises gariguette

 


tarte aux fraises

Fond sablé breton, crème d'amande, crème pâtissière, fraises gariguette

 


tarte aux fraises pistache

Fond sablé breton, crème mousseline pistache, fraises gariguette

Boulangerie Habert et Pâtisserie maison - Selles-sur-Cher - Le Trianon

le trianon

Mousse chocolat noir, mousse chocolat au lait, mousse chocolat blanc, biscuit chocolat


Boulangerie Habert et Pâtisserie maison - Selles-sur-Cher - La Forêt Noire

La Forêt Noire

Chantilly chocolat, biscuit chocolat, griottes


Boulangerie Habert et Pâtisserie maison - Selles-sur-Cher - Le Paris-Brest

Le Paris-Brest

Pâte à choux, crème légère praliné


Boulangerie Habert et Pâtisserie maison - Selles-sur-Cher - La Tropézienne

La Tropézienne

Brioche et crème légère


Marmitte nougatine

Marmitte nougatine 

Choux garnis parfum au choix 

4 choux par pers

Commande  48 h avant

 

Boulangerie Habert et Pâtisserie maison - Selles-sur-Cher - Le Tutti Frutti

LE TUTTI FRUTTI

Crème légère, fruits frais de saison et biscuit aux amandes


Boulangerie Habert et Pâtisserie maison - Selles-sur-Cher - Tarte aux fraises et pistaches

Le bourbon

Biscuit madeleine, crème brûlée vanille, mousse chocolat

 


Boulangerie Habert et Pâtisserie maison - Selles-sur-Cher - Le Roussillon

Le Roussillon

Biscuit aux amandes, croustillant fruits rouges, mousse abricot, chiboust passion


DOUCEUR FRAMBOISE

 Biscuit aux éclats de framboise, mousse framboise, confit mangue/passion